W maju uczniowie klasy 3 TUG w ramach zajęć pracowni gastronomicznej prowadzonych przez p. Iwonę Pieniążek oraz geografii z p. Patrycją Święcicką zrealizowali autorski projekt „Przez kraje i smaki”.
Głównym zadaniem projektu było przygotowanie potraw charakterystycznych dla wybranych krajów świata oraz poszerzenie wiedzy dotyczącej ich geografii fizycznej i społeczno-gospodarczej. Uczniowie poznawali położenie państw, warunki naturalne, kulturę, tradycje oraz najważniejsze informacje związane z życiem mieszkańców różnych regionów świata.
W ramach projektu młodzież samodzielnie przygotowała dania inspirowane kuchniami wybranych krajów, prezentując jednocześnie ciekawostki geograficzne i kulturowe. Zdjęcia wykonanych potraw wraz z przepisami oraz krótkie informacje – „pigułki wiedzy” o poszczególnych krajach – zostały zamieszczone na przygotowanych planszach i fotografiach.
Projekt był doskonałą okazją do połączenia wiedzy teoretycznej z praktycznymi umiejętnościami kulinarnymi, rozwijał kreatywność, współpracę w grupie oraz zainteresowanie kulturą i tradycjami innych narodów.
