Wspaniałe zapachy, przemiła atmosfera – tak można podsumować spotkanie kulinarne pn. Gotowanie łączy pokolenia Uczniowie 3 klasy Technik żywienia i usług gastronomicznych Zespół Szkół i Placówek Oświatowych wspólnie z Kołem Gospodyń Wiejskich z Kałkowa przygotowali pyszne danie z kurczakiem w roli głównej. Młodzież z zapałem gotowała, a panie chętnie dzieliły Czytaj dalej …
Pieczenie i dekorowanie świątecznych łakoci okazało się wspaniałą zabawą Kreatywność, wyobraźnia oraz zdolności manualne naszych Gości były WIELKIE Klasa 2S SP nr 2 z Oddziałami Mistrzostwa Sportowego im. Powstańców Śląskich w Nysie oraz 2TUG
Odkrywamy w sobie talent SZTUKI CUKIERNICZEJ pod okiem mistrzyni cukiernictwa Sweetvibes Aleksandra Spiżak . Piękne, kuszące swoim wyglądem, ujmujące doskonałym smakiem Nasze słodkie wypieki.
Dzisiaj podjęliśmy rywalizację z kołami gospodyń wiejskich w Prudniku, a jurorem był sam mistrz Karol Okrasa. Nasze dziewczęta super, a przygotowane stoisko i potrawa to super do kwadratu Dziękuję dziewczętom i paniom profesorkom – A. Wojtowicz i K. Tajduś – za chęci, inicjatywę i poświęcony czas.
W dniach 10-12.03.2023 r. uczniowie Naszej Szkoły uczestniczyli w kolejnej edycji intensywnego kursu z wiedzy i umiejętności barmańskich. Kurs ten wprowadził uczestników w zagadnienia pracy za barem oraz pozwoli stawiać pierwsze kroki w zawodzie barmana z zapleczem podstawowych informacji i umiejętności praktycznych. Zajęcia prowadził barman z ponad 35-letnim doświadczeniem Dariusz Czytaj dalej …
Oferta dla osób, które chcą pracować w czasie wakacji jako kelner. Serdecznie polecamy 3-dniowy KURS BRANŻOWY 1 stopnia” KELNER-A LA CARTE” W ZSiPO w Nysie w dniach 28.11.2022, 29.11.2022 oraz 30.11.2022. Kurs kończy się certyfikatem w języku polskim i angielskim. Kto wiosną zrobił stopień 2, może przystąpić do części 3 Czytaj dalej …
Dla osób, które chcą sobie dorobić na wakacje jako kelner, serdecznie polecam poniższy 3-dniowy kurs.KURS BRANŻOWY „SERWIS RESTAURACYJNY” w ZSiPO w Nysie w dniach 30.05.2022, 31.05.2022 oraz 01.06.2022. Osoby chętne zapraszam do sali nr 15 po szczegóły i zapisy.
Dnia 01.03 20022r. w NDK w Nysie odbył się spektakl „Hiob 51”. Poczęstunek dla zaproszonych gości przygotowali uczniowie z klasy III TGP pod opieką pani Iwony Pieniążek. Obsługą kelnerską zajęli się uczniowie z klas 2 TUG i 3 TGP pod nadzorem pani Anety Adamczyk i pani Karoliny Tajduś.
Jesień to czas zbiorów ziemniaków, a przy tym świetna okazja do wspólnej zabawy i bliższego poznania tego warzywa. Dnia 21 x uczniowie klasy 1 tug oraz 1 ti, zapraszają uczniów oraz nauczycieli na ziemniaczaną ucztępo 3 oraz 4 lekcji przy pokoju nauczycielskim.
Kucharz to jeden z niewielu zawodów, których nie będzie w stanie zastąpić sztuczna inteligencja. Dobry kucharz musi mieć przede wszystkim fantastyczny smak, który pozwala mu kreować niepowtarzalne kompozycje smakowe. Nic zatem dziwnego, że od kilku lat popularność tej profesji rośnie. Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni, który przypada 20. października został zainaugurowany Czytaj dalej …
W dniach 26-28.03.2021 r. uczniowie Naszej Szkoły uczestniczyli w intensywnym Kursie z wiedzy i umiejętności barmańskich. Kurs ten wprowadził uczestników w zagadnienia pracy za barem oraz pozwoli stawiać pierwsze kroki w zawodzie barmana z zapleczem podstawowych informacji i umiejętności praktycznych. Zajęcia prowadził barman z ponad 30-letnim doświadczeniem Dariusz Kosiorek, wychowanek Czytaj dalej …
W dniu 17 października br. w Muzeum Powiatowym w Nysie odbyła się uroczystość z okazji Dnia Edukacji Narodowej. Poczęstunek dla zaproszonych gości przygotowali uczniowie klas II TUG i III TUG pod opieką pani Iwony Pieniążek i Marii Skarbek-Kluska. Profesjonalną obsługę kelnerską zapewniki uczniowie klasy IV TUG wraz z opiekunami panią Czytaj dalej …
W piątek 15 marca br. w naszej szkole uczniowie z klas 3 TUG, 2 TUG i IV TI mieli możliwość uczestniczyć w kursie kelnerskim prowadzonym przez certyfikowanego trenera Jana Jakimowicza z HoReCa Academy – rekordzistę Polski w trzymaniu w jednej ręce jak największej liczby kieliszków do wina – 47 szt. Czytaj dalej …
W czwartek, 14 marca br uczennica klasy III TUG – Paulina Bednarska – brała udział w II etapie IV Wojewódzkiego Konkursu Wiedzy o Żywności i Żywieniu, który odbył się Kluczborku. W konkursie uczestniczyło 20 zawodników, których prace z pierwszego etapu uzyskały najwyższe uznanie jury. Wyniki konkursu poznamy na Forum Ucznia Czytaj dalej …
W dniach 15-17.02.2019 r. uczniowie oraz absolwenci Naszej Szkoły uczestniczyli w intensywnym Kursie z wiedzy i umiejętności barmańskich. Kurs ten wprowadził uczestników w zagadnienia pracy za barem oraz pozwoli stawiać pierwsze kroki w zawodzie barmana z zapleczem podstawowych informacji i umiejętności praktycznych. Zajęcia prowadził barman z ponad 30-letnim doświadczeniem Dariusz Czytaj dalej …
Dnia 12.12.2018 w ZSiPO odbyły się warsztaty kulinarne dotyczące żywności certyfikowanej, regionalnej i ekologicznej. Sponsorzy: Regionalna Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Województwa Opolskiego, SMAKI OPOLSZCZYZNY, Oleski Koszyk w ramach projektu „Polaka smakuje” promowali zdrowy tryb życia oraz surowce i produkty regionalne. W trakcie zajęć uczniowie drugiej i trzeciej klasy technikum żywienia i Czytaj dalej …