Kurs kelnerski w naszej szkole

W dniach 26–27 stycznia uczniowie klas 1 TUG, 2 TWG oraz 3 TUG uczestniczyli w profesjonalnych kursach kelnerskich, prowadzonych przez pana Jana Jakimowicza z „Jakimowicz” HoReCa Academy. Podczas szkolenia uczniowie podnosili swoje kwalifikacje zawodowe, biorąc udział zarówno w zajęciach teoretycznych, jak i praktycznych. Program kursu obejmował m.in. obsługę konsumenta, organizację pracy na stanowisku Czytaj dalej …

Warsztaty barmańskie

W dniach 15-17.02.2019 r. uczniowie oraz absolwenci Naszej Szkoły uczestniczyli w intensywnym Kursie z wiedzy i umiejętności barmańskich. Kurs ten wprowadził uczestników w zagadnienia pracy za barem oraz pozwoli stawiać pierwsze kroki w zawodzie barmana z zapleczem podstawowych informacji i umiejętności praktycznych. Zajęcia prowadził barman z ponad 30-letnim doświadczeniem Dariusz Czytaj dalej …